11月11日，宿迁所承担的亚夫科技服务项目“酒用小麦 - 高粱周年轮作全产业链提质增效技术集成与示范”启动暨技术培训会在泗洪县双沟镇召开。省院成果转化处处长顾军、宿迁市农业技术综合服务中心研究员何井瑞、扬州大学农业科技发展研究院副教授徐云姬等专家应邀到会指导。洋河股份、宿迁苏合农服、宿迁健农农业等产业链协同企业代表，以及部分村居、农业经营主体、种植大户代表参加活动。宿迁所党委书记、所长刘新出席会议。

启动会上，项目负责人、宿迁所酿造原粮研究室副主任金倩汇报了项目实施方案及前期推进情况。与会专家围绕品种选用、技术集成、示范布局、产业链衔接、绩效考核等方面展开细致论证，并提出针对性指导意见和优化建议。

顾军指出，酿造原粮是宿迁白酒产业的上游环节。本项目紧扣地方主导产业发展需求，选题精准、设计科学、方案详实，有效串联了白酒酿造全产业链各参与主体，搭建起产业协同发展平台。他希望项目团队持续发力，进一步深化产业调研，摸清产业真实需求；优化技术规范，满足农户实际生产需要；加大宣传推广力度，切实提升综合效益。

刘新表示，宿迁作为“中国白酒之都”，酒用小麦、高粱市场需求旺盛。下一步，宿迁所将聚焦项目酒用原粮提质增效目标，重点抓好方案完善、技术落地、产业链协同三项工作，搭建核心区、示范方、辐射片三级示范体系，联动酿酒企业、粮贸主体、种植农户等产业链各方，打通良种、良法、良技、良酒全链条。

启动会前，与会人员还实地考察了双沟镇酒用小麦核心示范区和双沟酒厂生产车间，调研原粮生产与酿造加工衔接情况。

启动会后，省农科院亚夫总站李春宏研究员围绕酿酒原粮优质高产栽培技术开展了专题授课。各产业链主体代表围绕原粮供需衔接与合作机制进行了深入交流研讨。